Retomada do Foodservice: Consciência e Senso de Parceria

P Toda liderança consultada nos últimos dias se rende em dizer: “Essa é uma crise sem precedentes, nunca vivemos algo assim”, e com a mesma intensidade reforçam um histórico de resiliência e superação do empresário brasileiro.  Além da importância de exercerem uma gestão centrada em três olhares: contribuição à sociedade; cliente; e força de trabalho. […]

Foodservice pós pandemia: mapa estratégico para o empresário

 Foodservice pós pandemia: novo consumidor, novo mundo, novo normal. Foodservice pós pandemia: novo consumidor, novo mundo, novo normal. Sairemos dessa pandemia melhores, transformados e mais conscientes. Diante disso, essas são as máximas que ecoam. No entanto, isso só acontecerá se cada um de nós como empresa, empresários e pessoas mudarmos nossas atitudes no contexto de […]